Mittwoch, 27. November 2019

Der Nikolaus kommt am Wochenende ins Dahl....



Dähler Nikoläuse
Axel Brauer-Martini, Emser Str.5, 56337 Kadenbach
daehler-nikolaeuse@t-online.de



An alle Leute Groß und Klein!

Die Dähler Nikoläuse laden auch dieses Jahr wieder ein.
Zum 15 Mal findet der Nikolausmarkt im schönen Ehrenbreitstein auf dem Kapuzinerplatz statt.

Wir sind stolz darauf das auch dieses Jahr 2 bekannte Persönlichkeiten Ihren Besuch angekündigt haben.
Oberbürgermeister David Langner wird in der Funktion als Schirmherr am Samstag um 14 Uhr unseren Markt eröffnen.

Am Sonntagnachmittag hält der Nikolaus mit seinem Engelchen für unsere kleinen Besucher eine Überraschung bereit.


Auch in diesem Jahr haben wieder viel Wert auf Qualität und Quantität gesetzt, um Ihnen ein bisschen Abwechslung in der stressigen Vorweihnachtzeit zu bieten.

An mehr als 38 Ständen werden Handwerkskunst, Weihnachtliches, Nostalgisches, Trendiges und auch Genüssliches angeboten.
Von A wie Adventsgesteck über H wie Hundeplätchen bis Z wie Zuckerstange ist für Jeden etwas dabei.

Von der Deko für die eigenen 4 Wände oder einen Kindgerechten Adventskranz bis zum Wichtelgeschenk für Groß und Klein.
Es gibt viele Dinge zu bestaunen die zum Verweilen einladen.

Für den entsprechenden, feierlichen Duft sorgen Stände mit Heißen Waffeln, gebrannten Mandeln und Crêpes und vieles mehr. Ebenso könnte ihnen ein leckeres Veganes Chili oder eine warme Kleinigkeit von bekannten Imbissteam den Nachmittag schmackhaft machen.

Um sich innerlich auf die stimmungsvolle Zeit vorzubereiten, sollte man zum Glühwein oder heißen Met greifen.
Das Café der Freiw. Feuerwehr sorgt auch in diesem Jahr wieder mit Kaffee und Kuchen im beheizten Zelt für ihr leibliches wohl.
Die Öffnungszeiten sind: Sa 30.11.2019 14.00 – 21.00 Uhr
So 01.12.2019 11.00 – 19.00 Uhr


Über Ihren Besuch freuen sich die Dähler Nikoläuse

Mittwoch, 20. November 2019

Das winterliche Marktrezept im November





Raffinierte Rotkohlsuppe
Zutaten für 6 Portionen (als Vorspeise)
1 Zwiebel
2 Kartoffeln
Ca. 4-5cm frischen Ingwer
600g frischen Rotkohl
200ml Rotwein
¾ l Gemüsebrühe
3 Äpfel
1 Glas Orangensaft
1 EL Honig
1 Stange Lauch
Salz, Pfeffer
Cayennepfeffer
Currypulver
Zimt
Neutrales Pflanzenöl, etwas Olivenöl

Zubereitung:
Zwiebel, Kartoffel und Ingwer schälen und grob würfeln. Rotkohl putzen, halbieren und den Strunk herausschneiden. Dann in feine Streifen hobeln. Die Zwiebel in einem großen Topf im Pflanzenöl glasig dünsten; Rotkohl, Kartoffeln und den Ingwer dazugeben und einige Minuten schmoren. Mit dem Rotwein und der Gemüsebrühe ablöschen. Deckel drauf und etwa 30 Minuten köcheln lassen. Die Äpfel schälen und zwei davon in Würfel schneiden. Zusammen mit dem Orangensaft zum Rotkohl dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln. Alles fein pürieren und mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken und warmstellen. Den Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Den dritten Apfel in Spalten schneiden. Lauch und Apfelspalten in heißem Olivenöl scharf anbraten/rösten. Mit Cayennepfeffer, Curry und Zimt würzen. Diese Mischung beim Servieren über die Rotkohlsuppe streuen.

Zwiebeln, Kartoffeln, Ingwer, Äpfel, Rotkohl und den Lauch gibt’s bei Werner Beisel, bzw. Obst- und Landbau Levermann. Gemüsebrühe und sämtliche Gewürze sowie das Pflanzenöl hat Sven Klein. Feinstes Olivenöl ist bei Feinkost Sakir erhältlich. Den Rotwein gibt’s bei Uwe Weber.

Montag, 11. November 2019

Unsichtbar Gesänge aus dem Verborgenen 

Die Musik der Zisterzienserinnen 


Das aktuelle Programm mit dem Titel UNSICHTBAR widmet sich der auf Schlichtheit und Purismus bedachten Musik der Zisterzienserinnen des 13.-15. Jahrhunderts und versezt den Zuhörer in einen Raum von Versenkung und Konzentration. Die Idee_ „Unermesslich wie die Sterne des Himmels“, so beschreibt Jakob von Vitry um 1220 die rasante Ausbreitung der Frauenklöster. Bei der gewaltigen Zahl von Klostergründungen entschied das Generalkapitel in Cîteaux, dass Frauenkonvente in absoluter Klausur leben sollten. Für die Nonnen bedeutet dies, ein Leben ausschließlich innerhalb der Klostermauern zu führen und für die Außenwelt unsichtbar zu sein. Ihr Gesang drang von den eigens errichteten Nonnenemporen in das Kirchenschiff und so waren sie wohl nicht sichtbar, jedoch hörbar. Das Repertoire_ Für das Programm und eine gleichnamige Einspielung hat das Ensemble Musik aus dem Nonnenkloster Wonnental bei Kenzingen im Breisgau (um 1340), den zwei vermutlich in Böhmen entstandenen Graduale des 13. und 15. Jahrhunderts aus Marienthal und dem Codex Las Huelgas (geschrieben um 1325) ausgewählt. PER-SONAT widmet sich seit seiner Gründung im Jahre 2008 der Aufgabe, die Musik des Mieelalters und der Renaissance aus verschiedenen Kulturkreisen zu erforschen und einem kunstinteressierten Auditorium nahe zu bringen.

Freitag, 8. November 2019

Donnerstag, 7. November 2019

Impressionen von den Kunsttagen 2019 in Ehrenbreitstein

Bilder von Henny Monzel Ehlermann




Bilder von Andreas Bruchhäuser. Er stellt beim Raumausstatter Joachim Doetsch aus.






In der ehemaligen Pallottinerkapelle bei den Schlaraffen.



Im Atelier von Christian Zsagar


Aus getrockneten Pflanzen neu geschaffene Bilder in der Logopädiepraxis von Claudia Bezner


Keramik von Gudrun Lüpke - Dolny



Inge Jäger stellte in der Praxis von Dr. Liebscher im Medizinischen Zentrum rechts des Rhein aus.